Vergeet het vooroordeel dat groenten en andere artisanale streekproducten alleen op het platteland geteeld of gemaakt worden. Brussel bijvoorbeeld blijkt een broeihaard van grensverleggende initiatieven op dat vlak. Vandaag bouwen jonge ondernemers onze hoofdstad uit tot een laboratorium voor duurzame voeding. Tijdens deze wandeling wordt zichtbaar wat er allemaal boven en onder de grond in Brussel beweegt.
ROUTE: Afstand 10,5 km / ingekort 5,9 km / stadsroute / Brussel – Kuregem (Anderlecht) – Laken – Brussel
STARTPUNT: Sint-Katelijneplein in Brussel
PARKING: Betalende parking onder de Nieuwe Graanmarkt. Op wandelafstand van station Brussel-Centraal.
BEWEGWIJZERING: Geen. Download of print de gedetailleerde kaart.
INGEKORTE ROUTE: Wandel vanaf de brug bij de Sainctelettesquare meteen terug naar de Handelskaai.
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